夜遅い食事にお肉を食べたい方必見!
タンパク質を分解!パイナップルの効果!!
動物性タンパク質であるお肉やお魚は消化吸収に時間がかかり、胃腸に負担がかかります。
そこで消化を手助けしてくれるパイナップルを一緒に食べるのがおすすめです。
パイナップルに含まれるブロメラインは、タンパク質分解酵素の一種です。
肉などのタンパク質の分解を助け、消化を促進するので、胃もたれや消化不良を起こしにくくなります。
パイナップル果汁に生肉を漬け込むなど、パイナップルと肉を一緒に調理すると、肉そのものをやわらかくしてくれる効果もあります。
また、抗炎症作用があり、喉の痛みや咳など、風邪の諸症状を抑える働きがあると言われています。
その他にも、便秘の方に必要な「食物繊維」が豊富だったり、むくみを解消することができる「カリウム」が豊富だったり、抗酸化作用があり美肌にオススメな「ビタミンC」が豊富だったり、さまざまな栄養素も含まれています。
今日のツボ
商丘(しょうきゅう)
場所
内くるぶしの斜め下前にあるくぼみ
効果
腹部の膨満感、食欲不振、吐き気、乗り物酔い、つわり、不妊 など